Inihaw : Med-light
 Profile sa Pagtikim : Gatas na tsokolate, prutas, karamelo
 Grower : Mga maliliit na magsasaka mula sa Sidama zone.
 Iba't-ibang : Mga Katutubong Heirloom Cultivar
 Rehiyon : Sidama Zone, Ethiopia
 Altitude : 1700-1900 M
 Uri ng Lupa : Nitisols
 Proseso : Buong natural, pinagsunod-sunod sa pamamagitan ng kamay. Natuyo sa mga nakataas na kama.